परिरक्षक निसिन ई234 पाउडर सीएएस संख्या 1414-45-5
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xउपस्थिति | हल्के भूरे से क्रीम सफेद पाउडर | शक्ति (आईयू / मिलीग्राम) | 1000 मिन |
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सूखने पर नुकसान (%) | 3 मैक्स | पीएच (10% समाधान) | 3.1- 3.6 |
हरताल | = <1 मिलीग्राम / किग्रा | प्रमुख | = <1 मिलीग्राम / किग्रा |
हाई लाइट | परिरक्षक निसिन,निसिन परिरक्षक ई234,निसिन पाउडर |
नाइसिनएक प्राकृतिक खाद्य परिरक्षक है जो लैक्टोकोकस लैक्टिस जीवाणु द्वारा निर्मित होता है।इसका उपयोग आमतौर पर खाद्य उद्योग में हानिकारक बैक्टीरिया के विकास को रोकने और खाद्य उत्पादों के शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए किया जाता है।
उपयोग:
नाइसिनखाद्य उद्योग में प्राकृतिक परिरक्षक के रूप में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।हानिकारक बैक्टीरिया के विकास को रोकने के लिए इसका उपयोग अक्सर पनीर और दही जैसे डेयरी उत्पादों में किया जाता है।इसका उपयोग मांस उत्पादों, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में भी किया जा सकता है।
विनियम:
नाइसिनअच्छी विनिर्माण प्रथाओं के अनुसार उपयोग किए जाने पर इसे अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) द्वारा आम तौर पर सुरक्षित (जीआरएएस) के रूप में मान्यता दी जाती है।इसे यूरोपीय संघ और अन्य देशों द्वारा खाद्य उत्पादों में उपयोग के लिए भी मंजूरी दी गई है।
संभावित स्वास्थ्य लाभ:
नाइसिनइसके संभावित स्वास्थ्य लाभों के लिए अध्ययन किया गया है, जिसमें लिस्टेरिया और स्टैफिलोकोकस ऑरियस जैसे हानिकारक बैक्टीरिया से लड़ने की क्षमता भी शामिल है।कुछ अध्ययनों से पता चला है कि निसिन में सूजनरोधी और कैंसररोधी गुण भी हो सकते हैं।
वस्तु | मानक |
उपस्थिति | हल्का भूरा से क्रीम सफेद पाउडर |
क्षमता (आईयू/मिलीग्राम) | 1000 मि |
सूखने पर नुकसान (%) | 3 अधिकतम |
पीएच (10% समाधान) | 3.1-3.6 |
हरताल | =<1 मिलीग्राम/किग्रा |
नेतृत्व करना | =<1 मिलीग्राम/किग्रा |
बुध | =<1 मिलीग्राम/किग्रा |
कुल भारी धातुएँ (Pb के रूप में) | =<10 मिलीग्राम/किग्रा |
सोडियम क्लोराइड (%) | 50 मि |
कुल प्लेट गिनती | =<10 सीएफयू/जी |
कोलीफॉर्म बैक्टीरिया | =<30 एमपीएन/100 ग्राम |
ई.कोली/ 5 ग्रा | नकारात्मक |
साल्मोनेला/ 10 ग्राम | नकारात्मक |
खाद्य उत्पादन निसिन का उपयोग उत्पादन के दौरान प्रसंस्कृत पनीर, मांस, पेय पदार्थों आदि में ग्राम-पॉजिटिव खराब होने और रोगजनक बैक्टीरिया को दबाकर शेल्फ जीवन बढ़ाने के लिए किया जाता है। खाद्य पदार्थों में, ~ 1-25 पीपीएम से लेकर स्तर पर निसिन का उपयोग करना आम है। भोजन के प्रकार और विनियामक अनुमोदन के आधार पर।खाद्य योज्य के रूप में, निसिन का E नंबर E234 है।
अन्य इसकी गतिविधि के स्वाभाविक रूप से चयनात्मक स्पेक्ट्रम के कारण, इसे ग्राम-नकारात्मक बैक्टीरिया, खमीर और मोल्ड के अलगाव के लिए सूक्ष्मजीवविज्ञानी मीडिया में एक चयनात्मक एजेंट के रूप में भी नियोजित किया जाता है।
निसिन का उपयोग खाद्य पैकेजिंग अनुप्रयोगों में भी किया गया है और यह पॉलिमर पैकेजिंग से भोजन की सतह पर नियंत्रित रिलीज द्वारा एक संरक्षक के रूप में काम कर सकता है।
नाइसिनअधिकांश देशों में लोकप्रिय खाद्य योजकों और अवयवों में से एक है, एक पेशेवर निसिन आपूर्तिकर्ता और निर्माता के रूप में,एफडीसी बायोटेकलगभग 10 वर्षों से चीन से निसिन की आपूर्ति और निर्यात कर रहा है, कृपया निसिन खरीदने के लिए आश्वस्त रहेंएफडीसी बायोटेक.किसी भी पूछताछ और समस्या के लिए कृपया बेझिझक हमें ईमेल भेजें, हम आपको 1 कार्य दिवस के भीतर जवाब देंगे।
सामान्य प्रश्न:
1, आप किस प्रकार के प्रमाणपत्र पेश कर सकते हैं?
एफडीसी बायोटेक एक ISO2008 9001 प्रमाणित कंपनी है, जहां तक ज़ैंथन गम की बात है, हम HAPPC, कोषेर, हलाल प्रमाणपत्र आदि की पेशकश कर सकते हैं।
2, क्या एफडीसी बायोटेक एक निर्माता है या सिर्फ एक ट्रेडिंग कंपनी है?
एफडीसी बायोटेक निर्माता और ट्रेडिंग कंपनी दोनों है, हम ज़ैंथन गम आपूर्तिकर्ता हैं, साथ ही, हम अन्य उत्पादों के निर्माता भी हैं।
3, ज़ैंथन गम की न्यूनतम ऑर्डर मात्रा क्या है?
विभिन्न उत्पादों का MOQ अलग-अलग होता है, Xanthan गम के लिए, MOQ 1000 किलोग्राम है।
4, ज़ैंथन गम की कीमत क्या है?
एफडीसी बायोटेक चीन में एक प्रसिद्ध ज़ैंथन गम आपूर्तिकर्ता और निर्माता है, और कई वर्षों से कई ज़ैंथन गम आपूर्तिकर्ताओं के साथ कॉर्पोरेट रहा है, हम आपको लागत प्रभावी ज़ैंथन गम प्रदान कर सकते हैं।
5, हम कब तक आपके उत्तर की प्रतीक्षा करेंगे?
हम कार्य दिवसों में 24 घंटे से भी कम समय में ज़ैंथन गम के बारे में आपकी पूछताछ का उत्तर देने की गारंटी दे सकते हैं।
6, आप किस प्रकार के परिवहन प्रकार प्रदान कर सकते हैं?
हमारी मुख्य परिवहन विधियों में हवाई परिवहन, भूमि परिवहन और जल परिवहन शामिल हैं।
7, आप किस प्रकार की भुगतान शर्तें स्वीकार कर सकते हैं?
सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली भुगतान शर्तें टी/टी, एल/सी हैं।
8, मुझे अपना माल कब तक मिलेगा?
FDC बायोटेक का शंघाई में अपना EDC गोदाम है, जब आपके खरीद ऑर्डर की पुष्टि हो जाती है, तो इन्वेंट्री उत्पाद 1 सप्ताह के भीतर वितरित हो जाएंगे, अन्य उत्पादों की डिलीवरी 2 सप्ताह में हो जाएगी।